Una bebida verde, por favor!

Dentro de la moda de batidos verdes, detox, hay una variedad de fórmulas con ingredientes varios a descubrir…

Os dejo la receta del mío, fantástico para una mañana después de un día de excesos, si estas reteniendo líquidos, después de hacer deporte…o por si te da la gana.

– 2 tallo de apio
– 1 pepino
– 1 manzana
– kale al gusto.

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2 tallos apio,kale, 1 pepino,1manzana

Lavas bien tanto los tallos de apio como el kale, pelamos la manzana, y el pepino igual, le sacamos la parte central.

Todo al vaso batidor, depende de la potencia del mismo, cortad un poco las verduras.
Añadir agua, poca, si es necesario.

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La copa de la vida...sana

El un batido un tanto espeso, pero a mi me encanta.

Se puede ponerle jengibre al gusto, si el kale no os gusta, con espinacas sale delicioso, no he probado pero una fruta como la pera seguro le da un toque. Sonia, tú que estás con los batidos ya nos dirás si te ánimas he innovas algo 😉

Y por qué?…

Macarena,
“Enhorabuena! y ahora a explicarnos cosas. Mi primera pregunta: qué pasa con el chocolate? Para los lectores, qué conste, ya no desayuno galletas de chocolate, pero no puedo dejar (ni quiero) el chocolate negro.”

Olalla,
“Bravo por la iniciativa Estefi!!! Por fin te has lanzado! Ahí va la segunda pregunta: entiendo que la dieta paleo no promueve el consumo de granos y cereales. Para una servidora que desayuna una mezcla de lino, copos de arroz, sésamo, chía, salvado, pipas, nueces y alguna que otra grosellita pasa, si lo elimino, de dónde sacaría la fibra necesaria para…(ya sabes, José Coronado); es suficiente con la fibra de las verdurillas? Me carcome la duda…mira que yo soy de “cocina lenta”…”